পৃথিবীর আশ্চর্যকর ও সবচেয়ে সুন্দর ৫টি রেস্টুরেন্ট!

পেট পুজা দিতে বা খিদে মেটাতে রেস্টুরেন্টে যেতে হয় আমাদের সবাইকেই।

আর ভোজনরশিকদের আকৃষ্ট করেত রেস্টুরেন্ট গুলোও নিত্য-নতুন আইডিয়া নিয়েও মাঠে নামছে। চলুন এমনই কিছু সুন্দর ও আকর্ষণীয় রেস্টুরেন্ট দেখে আসি-

১. স্ট্রিট ডিনারঃ ইতালির পুরাকীর্তি আর ঐতিহ্যের শহর ফেরেরায় রয়েছে ব্যতিক্রম ধর্মী একটি স্ট্রিট ডিনারের আয়োজন। রহস্য রোমাঞ্চ প্রিয় ভোজনরসিকদের জন্য এটা হতে পারে দারুন একটি অভিজ্ঞতা। প্রথমে জনপ্রতি ৬০ ইউরো দিয়ে কিনতে হবে প্যাকেজ, কিন্তু ডিনারটি কোথায় হবে তা জানানো হবে না। নির্দিষ্ট দিনে ম্যাসেস দিয়ে জানানো হবে কোথায় গেলে পাওয়া যাবে ক্ষুদা উদ্যেককারী পানীয়। সেখানে নাছ গানেরও আয়োজন থাকে। ডিনারের ১ঘণ্টা আগে আর একটি ম্যাসেস দিয়ে জানানো হয় কোথা থেকে সংগ্রহ করতে খাবার এবং টেবিল চেয়ার। আর সব শেষ ম্যাসেসটি দিয়ে জানানো হয় টেবিল-চেয়ার নিয়ে কোথায় বসে উপভোগ করবে নৈশ ভোজ। দৃষ্টিনন্দন খোলা প্রকৃতির মাঝে বসে যে জমিয়ে আড্ডা ও আনান্দ হয় এতে কোনো সন্দেহ নেই।

২. ক্যাফে ইকানঃ ভিয়েতনামে হচিমিন শহরে রয়েছে অদ্ভুত রেস্টুরেন্টটি। যেখানে ঢুকতে হলে আপনাকে জুত খুলে ঢুকতে হবে। কারণ এই রেস্টুরেন্টের মেঝে সম্পূর্ণ জলমগ্ন আর সাথে গিস গিস করছে ছোট বড় রং বেরঙের মাছ। আপনি চাইলে মেঝেতে পা ডুবিয়ে ভোজন সেরে নিতে পারবেন যখন এক ঝাক মাছ আপনার পায়ের কাছে ঘুরঘুর করতে থাকবে। চাইলে মাছের জন্য খাবার সংগ্রহ করে খাওয়াতে পারবেন এই মাছদেরও। রেস্টুরেন্টের এই আইডিয়া ভোজনরশিকা লুফে নিয়েছেন সাগ্রহেই তবে মাছদের সাথে খাওয়ারই ব্যবস্থা রাখা হয়েছে এখানে। খেতে বসে মাছ ধরার কোনো সুযোগ নেই।

৩. জিরাফ ম্যানড়ঃ কেনিয়ার নাইরোবিতে বিপন্ন প্রজাতির রোজ চাইল্ড জিরাফের অভয়াস্রমের পাশে গড়ে উঠেছে জিরাফ ম্যানড় নামে এই হোটেলটি। আর এখানকার সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয়টি হচ্ছে প্রাতরাস। তবে খাবার নয় বিস্মিত হবেন তখন টেবিলে বসে যখন দেখবেন বিভিন্ন বয়সী বেশকিছু জিরাফ জানালা দিয়ে মাথা গলিয়ে নিজের ভাগের খাবারটি দাবি করছে। এবং অবলীলায় আপনার প্লেটের খাবারগুলো সাবাড় করে দিচ্ছে। অবশ্য এদের খাওয়ানোর জন্য ব্যাগভর্তি খাবার সংগ্রহ করবে ভোজন কতৃপক্ষ। সদর দরজা বা জানালা দিয়ে খাওয়ানো যাবে এই জিরাফদের। ১৯৮৩ সালে যাত্রা শুরু করে ছোট্ট এই হোটেলটি।

৪. আইস রেস্টুরেন্টঃ ফিল্যান্ডের রোভানিরি শহরে রয়েছে এই অদ্ভুত দৃষ্টি নন্দন রেস্টুরেন্টটি। মূলত বরফের একটি হোটেলের সাথে যুক্ত এই রেস্টুরেন্ট যেখানে খাবার পরিবেষণের টেবিল বা আকর্ষণীয় ভাস্কর্য সব বরফের তৈরি। তবে বরফ কেটে তৈরি হলেও এই রেস্টুরেন্টের তাপমাত্রা হিমাঙ্গের মাত্র কয়েক ডিগ্রি নিচে থাকে। যা বাইরের আবহাওয়ার তুলনায় আরামদায়কই বলা চলে। নানা ধরনের খাবারের পাশাপাশি এখানে রয়েছে বরফের তৈরি একটি বাড় যেখানে বরফের গ্লাসে পানীয় পরিবেশন করা হয়। ডিসেম্বর থেকে মার্চ পর্যন্ত ৪ মাস খোলা থাকে এই রেস্টুরেন্ট।

৫. কলনিয়াল ট্রামকার রেস্টুরেন্টঃ অস্ট্রেলিয়ার মেইনবর্ণে দেখা পাবেন এই ট্রামকার রেস্টুরেন্ট। ১৯২৭ সালে তৈরি ৩টি ডভলু ক্লাস ট্রামকে সংস্কার করে তৈরি করা হয়েছে এই ট্রামকার রেস্টুরেন্ট। ক্লারেন্ডেন্ট স্ট্রিট জাংশেন থেকে শুরু করে মেইলবর্ণ এক্সিভেশন অ্যান্ড কনভেনশন সেন্টার পর্যন্ত চলাচল করে এই রেস্টুরেন্টগুলো। প্রতিদিন একটি দুপুরের এবং রাতের ভোজনের সুযোগ পাওয়া যায়। তবে ছিট পাওয়ার জন্য বুকিং দিতে হয় কয়েক সপ্তাহ আগে। ট্রামে রয়েছে রান্নাঘর এবং সব সময় ফ্রেশ খাবার সংগ্রহ করেন একজন সেফ। ট্রামের ভেতরে বিশেষ ভাবে সাজানো বিশ শতকের গোরার দিকের পুরনো পরিবেশে বসে সুস্বাদু খাবার খেতে উপভোগ করতে পারবেন আধুনিক মেলবোর্ডের রংঝলমলে দৃশ্য।

নাইমুল ইসলাম

পোস্টটি লিখেছেন
আমি জয়। আমি এই ব্লগের এডমিন। ঢাকা পলিটেকনিক ইন্সটিটিউটের স্থাপত্য বিভাগের একজন ছাত্র। আমি খুলনা থেকে ঢাকায় পড়তে এসেছি। আমি ব্লগ লিখি এবং আমি একজন ইউটিউবার। এর পাশাপাশি আমি গ্রাফিক ডিজাইন এর কাজ করি। ঘুরে বেড়ানো এবং সিনেমা দেখা আমি খুব পছন্দ করি।
Follow her @ Twitter | Facebook | YouTube